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女娲山300亩原生态水稻开镰 贫困户脸上笑开颜
2018-09-06  来源:

安康新闻网讯(通讯员 赵华斌 李斌)9月5日,位于安康市平利县西河镇女娲山村金竹沟的320亩原生态农田正式开镰收割。数十人齐聚田间地头,挽起裤腿,手持镰刀,开始忙碌起来。闻讯而来的各地摄影爱好者及旅游观光者纷纷举起手机、相机,记录下了这欢快的场面。fRF安康新闻网

据了解,这里的稻谷属于冷水谷,是稻谷的一种。只是由于受地理条件限制和影响,用于灌溉稻田的水完全取自于山林径流,水质寒冷,故称之为冷水稻,且每年只能种植和收割一季,其收割的方式依然采用传统人工方式收割。fRF安康新闻网

开镰前,村民们按照传统的地方农业耕作观念,在“拌桶”、镰刀上扎上大小红花,以示庆祝丰收和对劳动者的尊重。同时,村民们会按照各自的分工,一字排开,待主人家一声令下,大家便挥舞着镰刀迅速开始收割。fRF安康新闻网

1.9月5日,位于安康市平利县西河镇女娲山村金竹沟的320亩原生态农田正式开镰收割。数十人齐聚田间地头,挽起裤腿,手持镰fRF安康新闻网

收割稻谷的工具通常说只有两样。一是普通的镰刀,二是“拌桶”。“拌桶”由木桶、围席、骨架三部分组成。木桶负责装稻谷;围席是为防止稻谷四处飞溅而浪费设置的“围墙”;骨架是在“被动挨打”后,迫使稻谷从稻秧上脱落,落入拌桶。fRF安康新闻网

传统的“打谷”(脱粒)方式一般由两部分人组成。一组是割麦人,一组是“打谷人”。割麦人主要负责收割、捡漏、收集;“打谷人”主要负责打谷、收谷及稻草的整理。二者协调一致,稻谷打完,稻草归类,以便来年再次耕作。fRF安康新闻网

在现场,只见10余位村民右手持镰,左手抓稻,手起刀落,一束束稻秧被割下整齐的摆放在身后。“打谷人”见缝插针,稍有余地,便拖着“拌桶”紧随其后,避免因落后而耽误日程。fRF安康新闻网
“打谷人”相对割麦人比较辛苦。他们不仅要打谷,而且还要跟着节奏走,不能出现失误。同时,待拌桶装满后,他们又要捡除拌桶里面的杂物,将打好的谷子一挑一挑的挑回家进行晾晒,防止霉变、腐烂。fRF安康新闻网

今年61岁的姜佑林是一位十分勤劳的多面手。他不仅会收割麦子,而且还会打谷,见拌桶装满,便让大家原地休息,而他自己却一挑又一挑的把谷子挑回家,不嫌累。据介绍,2017年,姜佑林流转了2亩荒地,2018年实现增收3000元。尝到了甜头,加入的村民越来越多。村民王正武家住女娲山村八组,全家3口人。2017年,他流转水田3亩,今年就实现了人均增收1000元。在抢收现场,他手捧着金灿灿的稻谷激动的说不出话来。“这里原是一片荒地,没什么价值。2017年,为带动贫困户共同发展致富,我们在这里成立了专业经济合作社,投资300余万元将这片荒芜之地流转过来种植原生态稻米。同时,将全村47贫困户全部纳入其中,由农民变为产业工人,一份土地实现两份收入,大家非常开心。”女娲山伟业种养殖专业合作社总经理贺胜杰说。fRF安康新闻网

2.据了解,这里的稻谷属于冷水谷,是稻谷的一种。只是由于受地理条件限制和影响,用于灌溉稻田的水完全取自于山林径流,水质寒fRF安康新闻网

原女娲山村12组的在册贫困户康忠平是一位产业大户。“2017年以前,由于我家人口多、支出大、土地少,压得我抬不起头来。如今,我流转了50土地,算是在这里打工赚的钱,我每年收入达6至7万元,一举脱贫。”他说。fRF安康新闻网

稻谷丰收了,卖难又成了老百姓日常思考最多的问题。于是,在县镇村及相关部门的倾力支持下,“买安康”电商公司进驻了该村,实现上门服务,将产品由分散式变为集中式,线上统一销售,真正化解了百信心中买难、卖难的问题。fRF安康新闻网

3.开镰前,村民们按照传统的地方农业耕作观念,在“拌桶”、镰刀上扎上大小红花,以示庆祝丰收和对劳动者的尊重。同时,村民们fRF安康新闻网

“贫困户除了流转土地的收入外,在这里打工每天最低还能挣80元钱,且管吃管喝。在此模式下运行,女娲山村47户贫困户不仅逐步实现了增收、脱贫,而且经济收入同比还增长了30%以上,老百姓高兴的很呢。”支部书记廖洪平说。fRF安康新闻网

6.在现场,只见10余位村民右手持镰,左手抓稻,手起刀落,一束束稻秧被割下整齐的摆放在身后。“打谷人”见缝插针,稍有余地fRF安康新闻网

目前,由于当地雨水较多,部分稻谷还处在成熟期,待所有稻谷成熟和天气逐步好转后,该村将集中组织劳力进行抢收,计划日上劳40人,收割5亩,九月底前将全部完成收割任务。据悉,为配合当地特色旅游经济发展,该村计划自2018年起再发展800亩原生态水稻。从而,打造出具有女娲山特色的传统文化亮点。fRF安康新闻网

7.“打谷人”相对割麦人比较辛苦。他们不仅要打谷,而且还要跟着节奏走,不能出现失误。同时,待拌桶装满后,他们又要捡除拌桶fRF安康新闻网

8.今年61岁的姜佑林是一位十分勤劳的多面手。他不仅会收割麦子,而且还会打谷,见拌桶装满,便让大家原地休息,而他自己却一fRF安康新闻网

(责编:牟庆红)